Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bakanlığın talimatıyla düğmeye bastı. Hayvan sağlığı ve güvenilir gıda zincirinin korunması amacıyla şehir genelindeki yem fabrikaları ve satış noktaları mercek altına alınıyor.
TEKİRDAĞ (Mavi Tekirdağ) - Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü’nün 81 ilde eş zamanlı olarak başlattığı "Yem Denetimi Programı", Tekirdağ’da tüm hızıyla sürüyor. Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri, karma yem üreten işletmelerden depolama alanlarına kadar her noktayı titizlikle inceliyor.
Hijyen ve İzlenebilirlik Ön Planda
Tekirdağ’daki yem sektöründe standartları yükseltmeyi hedefleyen denetimlerde, işletmelerin teknik ve hijyenik şartları en ince ayrıntısına kadar kontrol ediliyor. Ekipler özellikle şu kriterler üzerinde duruyor:
-
Etiket Bilgileri: Ürün içeriklerinin mevzuata uygunluğu.
-
Hijyen Standartları: Üretim ve depolama alanlarının temizliği.
-
İzlenebilirlik: Yemin kaynağından son tüketiciye kadar olan sürecinin kayıt altına alınması.
Denetimler sırasında riskli görülen durumlarda, laboratuvar analizi yapılmak üzere numuneler alınarak resmi süreçler başlatılıyor.
"Amacımız Güvenilir Üretim"
Konuyla ilgili yapılan açıklamada, tüketici ve hayvan sağlığının korunmasının en temel öncelik olduğu vurgulandı. Mevzuata aykırı hareket eden, standartların altında üretim yapan veya yanıltıcı etiket kullanan işletmelere karşı taviz verilmeyeceği belirtildi.
Kurallara Uymayanlara Yaptırım Kapıda
Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı durumları tespit edilen işletmelere, 5996 sayılı Kanun kapsamında gerekli idari yaptırımlar uygulanıyor. Bu denetimlerin, sektördeki haksız rekabeti önlemesi ve Tekirdağ'ın hayvancılık potansiyelini koruması hedefleniyor.
