Tekirdağ’da balık tezgahları, hem sert hava koşullarıyla hem de değişen fiyat etiketleriyle mücadele ediyor. Tekirdağ’da geçen ayın bereketli ve nispeten durgun seyreden balık piyasası, yeni yılın ilk haftalarında yerini lodosun belirlediği bir belirsizliğe bıraktı.
FİYATLAR "FIRTINA" ÖNCESİ VE SONRASI
Aralık ayında Süleymanpaşa sahilindeki tezgahlarda kilogramı 150 TL civarında seyreden hamsi, Ocak ayı itibarıyla lodosun denize çıkışı engellemesi ve avın azalmasıyla birlikte 200-250 TL bandına tırmandı. Geçen ay vatandaşın yüzünü güldüren istavrit ise 100 TL seviyelerinden 200 TL’ye çıkarak yüzde 100’lük bir artışla dikkat çekti.
Karşılaştırmalı Fiyat Tablosu
| Balık Türü | Aralık 2025 (Ortalama) | Ocak 2026 (Güncel) | Değişim Durumu |
| Hamsi | 150 TL | 200 - 250 TL | ↑ Artış |
| İstavrit | 100 TL | 200 TL | ↑ Sert Artış |
| Sardalya | 150 TL | 200 TL | ↑ Artış |
| Palamut (Adet) | 200 TL | 300 TL | ↑ Artış |
| Çipura (Deniz) | 400 TL | 450 - 500 TL | → Stabil / Artış |
BALIKÇI ESNAFI: "LODOS VURDU, FİYAT ARTTI"
Süleymanpaşa’da yıllardır esnaflık yapan yerel balıkçılar, fiyat artışının temel sebebinin Marmara Denizi’nde bir haftadır etkili olan şiddetli lodos olduğunu belirtiyor. Teknelerin denize açılamaması nedeniyle arzın düştüğünü ifade eden esnaf, "Aralık ayında hamsi boldu, herkesin sofrasına giriyordu. Ancak şimdi deniz geçit vermiyor. Balık az olduğu için fiyat da doğal olarak yukarı tırmandı" dediler.
TÜKETİCİNİN TERCİHİ: MEVSİMLİK BALIKLAR
Fiyat artışlarına rağmen Tekirdağlıların balığa olan ilgisi azalmadı. Vatandaşlar, kilogram fiyatı artan hamsi yerine, daha doyurucu olan ve fiyatı nispeten daha yavaş yükselen deniz çipurası veya mezgit gibi alternatiflere yöneliyor. Ancak balıkçılar, hava koşullarının düzelmesiyle birlikte ay sonunda fiyatların tekrar "normale" dönmesini bekliyor.
